Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.

New: Глобальный каталог ресурсов для изучения английского языка
GENNIE - ГАЛЕРЕЯ СТИЛЬНЫХ ПОДАРКОВ
 

   Фисташковое дерево  (Pistacia  vera  L.)  -  из  сем.  Anacardiaceae,
небольшое деревцо, с сероватою корою и с непарно-перистыми листьями, о 3
- 5 яйцевидных, тупых или заостренных  листочках;  желтоватые  однополые
цветки собраны в пазушные метелки; околоцветник простой, тычинок 2 -  3,
пестик с коротким трехрасщепленным столбиком и с продолговатой  завязью,
плод - костянка; семя белковое.  Плоды,  богатые  маслом,  известны  под
именем фисташек (сирийских орешков)и употребляются как лакомство  и  как
пряность; кроме того идут на добывание масла. Ф.  дерево  культивируется
по берегам Средиземного  моря  (у  нас  в  Крыму  и  на  Кавказе),  дико
встречается в Сирии и Месопотамии; Планшон полагает, что  это  дерево  -
только культурная разновидность P. Perebinthus (скипидарного дерева).
   С. Р.

Начало А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Курсы английского языка
Африканские косички, мастер-стилист