Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.

New: Глобальный каталог ресурсов для изучения английского языка
GENNIE - ГАЛЕРЕЯ СТИЛЬНЫХ ПОДАРКОВ
 

   Смородина   (Ribes)   -   род   растений   из   сем.    камнеломковых
(Saxifragaceae),  отличающийся  следующими  признаками:   кустарники   с
очередными,  большей  частью   дланевидно-лопастными   листьями.   Цветы
расположены в кистях. Цветочное ложе вогнутое,  сросшееся  с  завязью  и
переходящее  по  краям  в  5,  обыкновенно   зеленоватых   чашелистиков.
Лепестков также 5, свободных. Тычинок столько  же.  Завязь  одногнездая,
многосемянная. Столбика 2. Плод - ягода. Сюда  относится  до  50  видов,
распространенных  в  Европе,  Азии  и  Сев.  Америке,  причем  некоторые
спускаются к Ю по Андам до Магелланова пролива. В равнине Европ.  Poccии
дико растут 3 вида, на Кавказе 6, большее  число  их  растет  в  Сибири,
особенно восточной. Наиболее известны виды С. : черная С. (Ribes nigrum)
и красная (R. rubrum), которые обе дико растут в сев. Европе и в Сибири.
Отличие между ними, кроме цвета ягод,  заключается  еще  в  том,  что  у
черной  С.  листья  и  ягоды  чрезвычайно  душисты  от  эфирного  масла,
заключающегося в особых  железках,  покрывающих  особенно  густо  нижнюю
поверхность листьев. Из сока черной С. (пофранц.  Cassis)  делают  также
разные сиропы и ликеры. В большом количестве разводят  крыжовник  (Ribes
Grossularia), который также принадлежит  к  роду  С.  От  него  известно
несколько сот сортов, возникших в культуре. От многих  других  видов  С.
ягоды также употребляются в пищу, но в небольшом количестве и собираются
они с диких экземпляров. Некоторые же виды, как Ribes aureum, floridum и
sanguineum разводятся в садах ради своих цветов.
   С Коржинский.

Начало А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Курсы английского языка
Африканские косички, мастер-стилист