Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.

New: Глобальный каталог ресурсов для изучения английского языка
GENNIE - ГАЛЕРЕЯ СТИЛЬНЫХ ПОДАРКОВ
 

   Свекла (Beta vulgaris L.)  -  однолетнее  или  двулетнее  травянистое
растение семейства Chenopodiaceae (маревых),  дико  растущее  (форма  В.
foliosa Ehrenb.) по морскому берегу  южной  Европы,  северной  Африки  и
западной Азии и разводимое в полях и огородах (форма В.  Rapacea  Koch),
для добывания сахара и как овощ. У  дикорастущей  формы  корень  тонкий,
растение однолетнее; у разводимой - корень мясистый,  толстый;  растение
двулетнее, в первый год развивающее только корень и розетку  прикорневых
голых крупных, яйцевидных, тупых, у основания  слегка  сердцевидных,  по
краю волнистых листьев; во второй год, а иногда и к концу первого  года,
на мясистом корне из середины  листовой  розетки  появляется  удлиненный
стебель, достигающий до 1/2 и даже 11/4 метра  высоты;  стебель  прямой,
ветвистый,   бороздчато-гранистый;   листья   на    нем    попеременные,
продолговатые или  ланцетные;  в  неярких  сидячих  цветков,  образующих
сложные и лиственные колосья. Цветки обоеполые, состоящие  из  зеленого,
чашевидного,   пятилопастного   околоцветника,    из    пяти    тычинок,
прикрепленных к мясистому кольцу, окружающему завязь,  и  из  пестика  с
полунижнею  одногнездою  завязью  и   двумя   рыльцами.   Плод   сжатый,
односемянный орех, срастающийся, с околоцветником. Так как пучки цветков
взаимно срастаются, то получается целое соплодие ("семя свекловицы").
   С. Р.

Начало А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Курсы английского языка
Африканские косички, мастер-стилист