Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.

New: Глобальный каталог ресурсов для изучения английского языка
GENNIE - ГАЛЕРЕЯ СТИЛЬНЫХ ПОДАРКОВ
 

   Поганка бледная или  белая  (Agaricus  [Amanita]  phalloides  Fr.)  -
опасный ядовитый  гриб  из  семейства  пластиночников  (Agaricaceae  или
Agaricini), из группы  гимениальных  грибов,  родственный  обыкновенному
мухомору (Amailita niuscaria). С виду бледная  П.  несколько  похожа  на
печерицу или шампиньон, но отличается от него  некоторыми  существенными
признаками. Шляпка у ее в молодости более или  менее  шаровидная,  затем
расправляется и становится плоской, достигает 3 - 10 см. в  поперечнике,
чисто белого цвета, но нередко также желтоватая или зеленоватая,  липкая
в сырую  погоду,  усеянная  маленькими  беловатыми  чешуйками,  которые,
однако, со временем могут быть смыты дождем.  Мясо  белое.  Гимениальные
пластинки постоянно белые, тогда как у  шампиньона  они  белы  только  в
ранней  молодости,  а  потом  скоро  становятся  розовыми  и,   наконец,
темно-бурыми. Пенёк тоже белого цвета, до 8 см. вышиной,  при  основании
сильно вздут на подобие луковицы и охвачен здесь мешковидным  влагалищем
(отличие от шампиньона). Гриб на вкус не противен и большею частью имеет
довольно характерный запах сырого картофеля; растет летом  в  хвойных  и
лиственных лесах. В Зап. Европе попадается нередко,  насколько  часто  в
России - неизвестно.
   Г. Н.

Начало А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Курсы английского языка
Африканские косички, мастер-стилист