Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.

New: Глобальный каталог ресурсов для изучения английского языка
GENNIE - ГАЛЕРЕЯ СТИЛЬНЫХ ПОДАРКОВ
 

   Гусь (Anser) - главный род семейства гусиных  (Anserinae)  из  отряда
плавающих  птиц  (Natatores),   подотряда   пластинчатоклювых.   Гусиные
отличаются клювом, имеющим при основании большую вышину, чем  ширину,  и
оканчивающимся ноготком с острым краем; умеренной шеей  (более  длинной,
чем у уток), довольно высокими ногами, прикрепленными ближе  к  середине
тела, чем у уток, и твердым бугром или шпорой на сгибе  крыла.  Перья  и
пух  сильно  развиты.  Живут  на  дуговых  и  болотистых  пространствах,
некоторые на берегах морей; хорошо ходят и бегают; летают выносливо,  но
плавают и ныряют хуже уток. Питаются  почти  исключительно  растительной
пищей, главным образом - зелеными частями растении и семенами. Самцы  не
отличаются по цвету  от  самок;  живут  парами,  а  во  время  перелетов
собираются в большие стада. Гнездятся на болотах, некоторые на деревьях;
число яиц обыкновенно 6 - 12. По большей части крупные птицы  с  вкусным
мясом. Сюда принадлежит (считая со шпорцевыми Г.) около  40  видов.  Род
гусь (Аnser) отличается  клювом  не  короче  головы  и  задним  пальцем,
достающим  до   земли.   Г.   серый,   Г.-гуменник   (Anser   cinereus),
родоначальник домашнего Г., сверху серого цвета с бурым оттенком,  снизу
серовато-белого, клюв и ноги желто-красные, крылья короче хвоста;  длина
до 98 стм. и даже более. Водится от Норвегии на В в Европе и Азии до 45°
с. ш., но зимою залетает и в Индию. Весьма хитрая  и  осторожная  птица,
почему охота за нею очень трудна.  Домашний  Г.  больше  дикого  и  чаще
белого цвета, чем серого;  приручен  с  древних  времен.  В  Эльзасе  Г.
откармливают, держа в темной и  лишая  возможности  свободно  двигаться;
такие Г. отличаются необыкновенно большой печенью, которая и поступает в
продажу прямо и в виде паштетов  и  т.  п.  У  греков  Г.  был  посвящен
Персефоне и Приаму, у римлян Юноне; их держали в  храме  этой  богини  в
Капитолии, особенно после нашествия галлов, когда испуганные  Г.  криком
разбудили стражу и спасли тем Капитолий от галлов.  Г.  пашенный  (Anser
segetum) меньшей величины, 86  стм.;  крылья  длиннее  хвоста;  конец  и
основание клюва черные. Причиняет иногда сильный вред полям. Гусь  белый
(Anser  hyperboreus),  белого  цвета  с  черными  концами  крыльев,   во
множестве водится в Сев. Америке, служа важным предметом охоты.  Морской
Г. (Berniola), с клювом короче головы и задним  пальцем  недостающим  до
земли, водится  по  берегам  морей  и  питается  морскими  растениями  и
животными. Г. немок (Bernicia torquata, Anser bernicia), длиною около 70
стм., с черной головой, шеей, маховыми и рулевыми перьями, серой верхней
и белой нижней стороною и белыми пятнами на шее, во множестве  гнездится
на крайнем севере Старого и  Нового  Света  и  добывается  охотниками  в
громадных  количествах.  Из  других  Г.  особенно  важны:  канадский   в
лебединый Г.  (Cygnopsis  canadensis),  отличающийся  длинной  шеей;  он
буроватосерого цвета, величиною с обыкновенного Г.;  водится  в  большом
количестве в Сев.  Америки,  где  служит  предметом  значительной  охоты
(особенно у Гудсонова залива), а также разводится в домашнем  состоянии.
Не уступая обыкновенному Г. в  других  отношениях,  он  плодовитее  его.
Австрийский или куриный  Г.  (Cereopsis  Novae  Hollandiae)  значительно
отличается от всех остальных по внешнему виду, а  отчасти  и  по  образу
жизни. Клюв очень короток, толст и высок при основании, покрыт почти  до
конца  восковицей,  кончик  загнут  вниз;   ноги   с   глубоковыемчатыми
перепонками; цвет серый с бурыми пятнами. Живет в Австралии,  отличается
нелюбовью к воде.  Легко  приручается,  но  неудобен  по  своей  крайней
драчливости. Остальные Г. не имеют особого значения.
   Н. Книпович.

Начало А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Курсы английского языка
Африканские косички, мастер-стилист